10款元气早餐,让你早餐吃的像皇帝!

时间:2019-05-16    来源:9999道私家菜

一、核桃红枣酪

10款元气早餐,让你早餐吃的像皇帝!

用料:核桃10个、枣10个、大米50克、水1000克、白糖适量

1、核桃剥皮去壳,红枣洗净,大米提前泡两小时以上

2、把红枣去核,用剪刀剪成小块,把红枣块、核桃块和大米放入全自动豆浆机中

3、加入清水

4、按下煮豆浆模式,一会儿核桃红枣酪就做好了

二、鲔鱼厚蛋烧

10款元气早餐,让你早餐吃的像皇帝!

用料:鸡蛋5个、金枪鱼罐头50克、食盐1/2茶匙、细香葱2根、植物油1/2汤匙

1、鸡蛋5个,金枪鱼罐头一罐,一些香葱末

2、取出一小部分鱼肉,放入平底锅中,小火慢慢煸炒成酥香的鱼松

3、在大碗里打入5颗鸡蛋,再加入葱花和剩下的鱼肉,加盐调味,搅拌均匀

4、平底锅内刷一层薄植物油,倒入蛋液,转动锅子,待蛋液即将凝固的时候从一边卷起,做成蛋卷,再把蛋卷移到锅子的一侧,接着倒入蛋液,即将凝固时再次卷起,反复这个动作直到蛋液全部用完

5、最后将蛋卷切段,码在盘子里,再撒上香葱末和刚才煎香的鱼松

三、田园蔬菜汤

10款元气早餐,让你早餐吃的像皇帝!

用料:南瓜100克、甜玉米1根、西兰花100克、西红柿1个、胡萝卜1/2根

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