“吃面养胃”是真的吗?

时间:2019-05-20    来源:袁欣营养师

吃面条并不能养胃,不过如果胃部因为胃酸分泌过多的情况造成了烧心反酸等情况,可以适当吃点面条,面条的制作过程会加入碱成分,吃点面条能中和一些胃酸,可能让胃部更舒服一些,不过这不等于吃面就能养胃。想养胃的朋友日常的饮食一定要做到位,并不仅仅依靠吃食物来调理,俗话说胃的健康三分靠吃七分靠养。

“吃面养胃”是真的吗?

首先一定要按时吃饭,肠胃是最害怕被放鸽子的器官,肠胃有自己的工作时间,同样有自己的修理时间,如果在它的工作时间里我们没有按时进餐,那么被放鸽子的肠胃只好空转,还有可能研磨到胃壁,损伤胃黏膜,如果长期如此的话,胃就很容易诱发炎症,胃溃疡、胃出血等状况一直就虎视眈眈。除非我们养成了长期某个时间点吃饭,让肠胃习惯在某个时间点不要工作,在某个时间点工作。所以一定要按时吃饭,遵循自己肠胃的“生物钟”,我们可以根据生活或工作安排调理进餐时间点,但一定不要有太大改变,不要饱一顿饥一顿。

“吃面养胃”是真的吗?

内脏的肌肉基本属于平滑肌,平滑肌对温度的刺激相当敏感,如果我们日常经常吃生冷辛辣的食物可能就会对胃肠粘膜有些损伤,辛辣并非一种味道,其实是一种灼痛感,辣素是有刺激性质的物质,如果大量在胃黏膜上也会伤害胃黏膜,目前胃癌的诱发几率还有研究证明和过度吃辣是有联系的,日常不要吃得过冷,也不要吃得太烫,也不要吃得过辣,这就是对肠胃的一种保护。另外每餐坚持七分饱就够,不要暴饮暴食,减少在餐馆吃饭,点外卖的频率多在家做饭吃,这样不仅能保护肠胃,减缓消化负担,而且还有助于预防多种慢性疾病。

“吃面养胃”是真的吗?

日常多吃一些富含粘液质的食物,如山药、秋葵、芦笋、韭黄等食物都是不错选择,这些粘液质能附着在胃黏膜上,避免胃粘膜受到过度刺激。注意日常饮食均衡营养,丰富的营养能够保证胃黏膜的修复材料,也是对肠胃的一种保护。传统医学上,胃“怕寒喜暖”,所以一般来说我们保胃都喜欢选择一些性温、吃起来也温暖的食物,比如小米粥、暖茶、热汤,避免过量吃一些有刺激性的食物,如富含含硫化合物的食物,如洋葱、大蒜、大葱等。

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